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3뎁스 메뉴 열기/닫기55개국 265개 사업장에서 아동와 마을자립을 돕습니다.
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2024년 한 해 동안 엘살바도르를 향한 후원자님의 사랑이 누에바비다, 솔리다리다드, 토레푸에르떼 총 3개 지역의 자립마을 사업에 사용되어 총 24,161명의 아동과 주민이 혜택을 받았습니다.
교육
36.5%
아동과 청소년이 잠재력을 발휘하며 더 나은 미래를 준비할 수 있도록 공평하고 질 높은 교육 기회를 제공합니다.
보건/영양
0.1%
모든 아동이 건강하게 성장하도록 질병을 예방하고 영양 상태를 개선하며, 필수 보건 서비스 접근성을 강화합니다.
식수위생
23.1%
아동과 가정이 안전하고 존엄한 삶을 누릴 수 있도록 깨끗한 물과 위생적인 환경을 조성합니다.
소득증대
3.9%
취약 가정이 안정적인 생계를 확보하여 아동을 돌보고, 가정이 희망과 자립을 이룰 수 있도록 지원합니다.
아동보호/참여
17.1%
아동이 폭력과 위험으로부터 보호받고, 자신의 목소리를 내며 존중받는 권리를 누릴 수 있는 사회를 만듭니다.
지역사회 자립역량강화
17.9%
지역사회가 주체적으로 아동을 보호하고 지속 가능한 발전을 이룰 수 있도록 역량을 강화합니다.
재난 대비/대응
1.5%
재난과 위기 속에서도 아동과 지역사회가 안전하게 보호받고, 회복과 새로운 희망을 이룰 수 있도록 지원합니다.
후원자님의 후원아동이 살고 있는 엘살바도르에는 무려 2천년의 역사를 지닌 음식이 있다고 하는데요.
그것은 바로 ‘푸푸사스’입니다!
요리의 흔적들이 유적지에서 발굴된 만큼 오래전부터 먹어왔다고 하니, 이 요리의 유래가 얼마나 깊은지 아시겠죠?
그럼에도 1960년부터 비로소 국민음식이 되었다고 하는데요.
이 음식을 주로 먹던 사람들이 다른 지역으로 이주하면서 널리 퍼져나갔다고 하네요.
푸푸사스는 살짝 달콤한 옥수수 토르티야 위에 토마토소스를 바르고 콩이나 치즈나 돼지고기 등을 넣고 구워줍니다.
모양은 마치 우리나라의 호떡과도 같아요.
여기에 매콤한 양배추 슬로우나 토마토 살사소스를 더하면 정말 맛나겠죠?
푸푸사스는 손으로 호호 불어가며 먹어줘야 제 맛이라고 하는데요.
엘살바도르에 가실 계획이 있다면 이 국민음식 절대 잊지 마세요!^^
"엘살바도르는 월드비전이 일하고 있는 100여개 국가 중 하나입니다.
우리는 가난의 근본원인을 해결함으로써 지금까지 가장 도움이 필요한 아동 2억 명의 삶을 변화시켜왔습니다."